山东11选5

4006-1234-78
精品小菜-麻酱海参制作方法
栏目:养生知识 发布时间:2017-06-01
分享到:
主料:海参200克 辅料:芦笋75克 调料:食盐2克、酱油10克、醋5克、味精2克、蒜5克、香油5克、芝麻酱50克、白砂糖5克、芥末油5克

094723e0d60hilqhis092q.png

  主料:海参200克

  辅料:芦笋75克

  调料:食盐2克、酱油10克、醋5克、味精2克、蒜5克、香油5克、芝麻酱50克、白砂糖5克、芥末油5克

  麻酱海参的做法

  1.水发海参用滚开水焯过,稍凉,片成指甲抹刀片,用盐、味精稍腌入味

山东11选5  2.芝麻酱放碗中,徐徐加凉开水75克和盐,顺一个方向搅拌,随即加酱油10克、盐、味精、大蒜(捣成泥)、少许米醋、香油、芥末油、白糖,调成稀汁盛入小碗内备用

  3.鲜芦笋斜刀切片,用开水焯过,再用凉开水过凉,抹干水分,用盐、味精稍拌放盘底,上面用海参片摆成金字塔形,同麻酱汁一起上桌,食时调拌上麻酱汁即成